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Saucisse sèche sur perche - Boîte L

Prix au Kilo 21,00 Euro/kg

Description rapide

Viande de coche, gros hachage.
Affinée sur une perche en bois (non fournie).
Boîte de 2 kg environ.

Disponibilité : En stock

42,00 €

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*Photo non contractuelle

Détails

ATTENTION : Il ne faut pas conserver les saucisses dans le coffret de présentation. Dés réception de votre commande, déballez votre produit et conservez-le enveloppé dans un torchon dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Si vous souhaitez le consommer plus ferme, gardez-le dans votre huche à pain ou suspendez-le quelques jours dans un endroit sec et un peu aéré. Ne pas l'envelopper dans un film plastique. Température idéale de conservation : entre 10 et 15°. Composition : maigre de coche : jambon filet (85%), gras de porc (15%), sel, lactose, dextrose, poivre, vin, pulpe d'ail (ail, sel, E223, E330), conservateur : nitrate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium, arômes naturels, épices, ferments, boyaux naturels de coche. DDM 60 jours à partir de la date d'expédition.

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