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Demi-jambon sec d'Auvergne - 12 mois d'affinage

Prix au Kilo 21,15 Euro/kg

Description rapide

Demi-jambon sec d’Auvergne.
Pièce de 2,600 kg environ.

Disponibilité : En stock

55,00 €

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*Photo non contractuelle

Détails

Découennez la partie que vous souhaitez consommer pour faciliter le tranchage. Badigeonnez l'entame avec de l'huile afin d'éviter que cette partie ne sèche trop rapidement. Ne pas l'envelopper dans un film plastique. Conservez votre produit dans un torchon dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Composition : jambon de porc, sel, trace éventuelle de gluten. DLC 90 jours. A consommer environ dans les 30 jours après ouverture.

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