18,20 € TTC
Notre saucisson sec pur bœuf est élaboré à partir de viande de bœuf sélectionnée (race Salers) avec soin, offrant une texture tendre et un goût authentique. Affiné lentement, il développe des arômes subtils et une saveur intense, idéale pour les amateurs de charcuterie fine. Sans porc, il convient parfaitement aux régimes spécifiques tout en garantissant la qualité artisanale de la Maison Laborie. À déguster en tranches fines pour un apéro gourmand ou sur un plateau de charcuterie raffiné.
Maigre et gras de boeuf (90%), gras de boeuf (10%), vin rouge, sel, lactose, dextrose, poivre noir, conservateur, épices, muscade, ferments, boyaux de boeuf
Pour le conserver : Pour préserver sa fraîcheur et sa saveur, il est essentiel de conserver le saucisson dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité. Une fois ouvert, nous vous recommandons de le consommer rapidement pour profiter au maximum de ses arômes.
| Poids | 0,280 kg |
|---|---|
| Prix au kg | 65,00€/KG |
| DDM (Date de durabilité minimale) | 90 jours |
