Une belle friture de fins maigres et de gras doux, quoi de plus gourmand ?
Autrefois, nos grands-mères préparaient les fritons dans de grandes marmites en fonte et les longues heures de cuisson laissées présager un goûter unique.
Ingrédients
Gras et maigre de porc, cœur de porc, sel, poivre
Notre conseil de dégustation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement
Informations clés
