Pourvu d’une mêlée à 80% maigre, cette salaison affiné durant 4 à 5 semaines dans nos séchoirs offre un excellent rapport entre le goût et le prix.
Ingrédients
Mêlée de maigre porc et coche à 80% minimum
Pour le conserver :
Pour préserver sa fraîcheur et sa saveur, il est essentiel de conserver le saucisson dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité. Une fois ouvert, nous vous recommandons de le consommer rapidement pour profiter au maximum de ses arômes.
Informations clés
